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Nom : Cochenille
Code : E120
Origine : Animale ou Synthétique
Nocivité : Dangereux
Halal Haram Douteux Pas connu
Colorant rouge extrait de l'insecte cochenille en l'écrasant. Il est connu aussi sous le nom d'acide carminique ou carmin. Il peut être aussi être d'origine synthétique.
L'usage de Cochenille est présent dans plusieurs produit alimentaire rouge : bonbons, sucette, saucissons,glaces.
Les risques de Cochenille sont Asthme, hyperactivité, insomnies et eczéma

Commentaires

beyja, à 16:46, le 09 septembre 2009
bonjour mais pourquoi est ce haram ce produit svp !!barakellah oufikoum pour la reponse
op.rationel, à 0:25, le 29 septembre 2009
réfléchie un peu ma soeure si c'est dangeureux pour la santé ca devrait etre hlél ?
ridha, à 13:19, le 09 février 2010
Pour moi c’est par ce que ca vient de l’insecte écrasé d’où le nom. Je ne pense pas que c’est à cause de la nocivité.
Daoud77, à 16:32, le 26 janvier 2011
As-Salam aleikum, Normalement un produit nocif pour la santé,même si il provient d'une source autorisé (comme du boeuf qui aurait été abattue selon le rite halal) ne devrait pas l'être. Autrement dit, sans se prononcer sur du "haram", ce qui demanderait des compétences juridiques, mais aussi médicales, on pourrait presque affirmer qu'il est au moins makruh (fortement déconseillé).
Elisa, à 19:48, le 15 avril 2010
Une émission religieuse sur canal algérie dit le contraire la cochenille serait hallal de plus vous donnez la gélatine seulement comme douteuse alors qu'en france elle est presque toujours d'origine porcine Ma soeur la Tartrazine est donnée comme dangeureuse alors qu'elle est hallal ??? c'est à s'y perdre !

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