PagesHalal est un annuaire qui regroupe les professionnels du domaine halal. Vous y trouvez des Mosquées, des boucheries musulmanes, des restaurants halal, des pizzerias hallal, des agences pour hajj, des boutiques pour hijab et plusieurs autres activités du marché halal.
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Nom : Sorbate de sodium
Code : E201
Origine : Synthétique
Nocivité :
Halal Haram Douteux Pas connu
-
Familles :
- Conservateur
Conservateur chimique largement utilisé qui pourrait interagir avec les nitrates et provoquer des malformations congénitales.
Cependant il ne doit pas être associé avec des nitrites (E 249 et 250) ou des sulfites (E 220 à 228), car il y a alors création de produits mutagènes! Ne mangez ou ne buvez donc pas en même temps des produits contenant ces additifs. (attention aux vins
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